リアルタイム文字起こしセッションを作成

POST /v1/voice/realtime/session

ブラウザーが生成した WebRTC SDP offer を OpenAI SDP answer と交換します。scenario は composer または conversation です。Gateway はサーバー設定から Provider とモデルを解決し、OpenAI API Key をクライアントへ送りません。ファイル文字起こし設定の場合は 409 を返すため、クライアントは MediaRecorder の完全な録音を保持して /v1/voice/transcribe にフォールバックします。